Lengua española
guisar
1 v. tr. e intr. COCINA Preparar los alimentos cociéndolos en el fuego .
EJEMPLO: tu madre guisa muy bien.
SINÓNIMO: cocer, cocinar
2 COCINA Preparar un alimento rehogándolo y cociéndolo en salsa.
SINÓNIMO: cocer, rehogar
3 v. tr. Poner una cosa en orden .
EJEMPLO: guisó aquel asunto con mucho tacto.
SINÓNIMO: arreglar, componer, organizar
© Larousse Editorial, 2016
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