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Diccionario Enciclopédico
Lengua española

pasta
(Del bajo lat. pasta < gr. paste , harina mezclada con salsa.)
s. f.   Masa blanca y moldeable compuesta de una materia sólida machacada o pulverizada mezclada con algún líquido .
    EJEMPLO:  hizo una pasta con cemento y agua.
   SINÓNIMO:  masa
COCINA   Cualquiera de los productos elaborados con masa desecada de harina de trigo y agua, como fideos, macarrones o tallarines .
    EJEMPLO:  en Italia se come mucha pasta.
COCINA   Masa de harina de trigo usada para hacer fideos, macarrones, canelones o tallarines.
COCINA   Pieza dulce, pequeña y consistente compuesta de una masa pastelera y almendras, chocolate, coco u otros ingredientes .
    EJEMPLO:  el niño merendó una pasta y un batido de chocolate.
COCINA   Masa trabajada con aceite o manteca, harina y otros ingredientes como huevos y azúcar, usada para hacer pasteles o empanadas .
    EJEMPLO:  la pasta de los bollos debe reposar una hora.
INDUSTRIA   Masa que se obtiene al machacar trapo, madera y otras materias y que se prepara para hacer papel.
Cartón que se hace de papel deshecho y machacado.
PINTURA   Empaste, unión perfecta de los colores.
coloquial   Dinero, riqueza que posee una persona .
    EJEMPLO:  le ha tocado mucha pasta en la lotería.
   SINÓNIMO:  guita
10  Manera de ser, talante, temperamento .
    EJEMPLO:  si no eres de una pasta especial, no lo soportas.
11  METALURGIA   Porción de oro, plata y otro metal fundido y sin labrar.
12  ARTES GRÁFICAS   Encuadernación hecha con cartones cubiertos con pieles bruñidas y por lo común jaspeadas .
    EJEMPLO:  han sacado una edición nueva con las cubiertas de pasta.
13  pasta de chocolate   COCINA   Masa de cacao molido mezclado con un poco de azúcar.
14  pasta de pitisú   COCINA   Masa con que se hacen los pasteles del mismo nombre, elaborada con huevos y mantequilla.
15  pasta española   ARTES GRÁFICAS   Encuadernación de libros hecha con cartones forrados con piel de color castaño y jaspeada.
16  pasta italiana   ARTES GRÁFICAS   Encuadernación de cartones cubiertos con pergamino muy fino o con piel fina de vaca.
17  pasta valenciana   ARTES GRÁFICAS   Encuadernación en piel de cordero arrugada y teñida en tonos variados y con un jaspeado muy caprichoso.
18  media pasta   ARTES GRÁFICAS   Encuadernación a la holandesa, en la que los cartones de las cubiertas están forrados de papel o tela, y el lomo de piel.
19  ser de buena pasta   coloquial   Tener un carácter tranquilo y apacible, no ser propenso a enfadarse .
    EJEMPLO:  es de buena pasta, así que no se enfadará .
20  tener pasta   coloquial   Tener una persona un talento y una disposición natural idóneos para realizar alguna cosa.
   SINÓNIMO:  tener madera
21  tener una pasta gansa   coloquial   Tener mucho dinero, ser muy rico .
    EJEMPLO:  no se priva de nada porque tiene una pasta gansa.
© Larousse Editorial, 2016

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